芝心巧克力玛芬 | Chocolate Cheese Cupcake

这款来自星厨房的芝心巧克力玛芬真的很好吃，有其实里面的Cream Cheese。　但我的蛋糕倒太满，都流了出来。　

内馅材料：
Cream Cheese 80 克
幼糖 2 大匙

材料：
牛油 80 克
黄糖 70 克
鸡蛋 2 个
鲜奶 60 毫升
特幼粉 140 克
可可粉 2 大匙
发粉 2 小匙

1. 内馅做法：一起搅拌至变成糊状或糖溶化。
2. 牛油及黄糖一起打至松发，加入鸡蛋（一次一个）继续打发。
3. 特幼粉、可可粉及发粉混合均匀。
4. 将一半的粉筛入面糊内，接着倒入鲜奶，拌匀后再筛入剩余的粉，拌匀。
5. 将一大匙的面糊倒入纸杯内，接着倒入内馅，再倒入面糊至8分满。
6. 放入已预热的烤箱（150度），烘烤25分钟或至熟。